Kapituła Konkursu serdecznie zaprasza do wzięcia udziału w IX edycji Konkursu im. Rafała Jelewskiego - Wielkopolski Kucharz Roku 2024 !
W tym roku konkurs również skierowany jest do kucharzy z całej Polski oraz dla Wielkopolan pracujących za granicą !!!
Konkurs odbędzie się 11 czerwca 2024 roku w Hotelu Edison w Baranowie k. Pozniania.
Organizatorzy liczą na to, że do rywalizacji o Puchar Prezydenta Miasta Poznania Jacka Jaśkowiaka oraz nominację do XXII edycji Kulinarnego Pucharu Polski staną wybitnie uzdolnieni, ambitni
pasjonaci sztuki kulinarnej - Kucharki i Kucharze, którzy tym samym uczczą pamięć Patrona Konkursu św. Rafała Jelewskiego!
Poniżej link do Regulaminu tegorocznej edycji Konkursu.
Termin nadsyłania zgłoszeń upływa dnia 25 kwietnia br. godz. 23:59 !
Zadaniem uczestnika konkursu jest przygotowanie dwóch potraw konkursowych:
- Chłodnik wegetariański z użyciem dowolnych owoców i warzyw, w ilości 7 porcji
- Danie główne z użyciem następujących produktów obowiązkowych: boczek lub karkówka z wieprzowiny rasy złotnicka, chrzan oraz marchew, dodatkowo uczestnik musi użyć techniki grillowania, również w ilości 7 porcji.
Pozostałe składniki w gestii uczestnika!
Zaznaczamy, że według wytycznych regulaminowych Kulinarnego Pucharu Polski - DANIE GŁÓWNE konkursowe w całości powinno mieć gramaturę w przedziale 160 - 180 g."
W przypadku pytań prosi o kontakt.
Z kulinarnymi pozdrowieniami dla wszystkich sympatyków i członków „motylkowej rodziny”.
Kapituła Konkursu
Joanna Ochniak
Dominik Brodziak
Dominik Brodziak
Tomasz Purol
Barbara Surma
Link do Regulaminu Konkursu
Wielkopolski Kucharz Roku - Konkurs im. Rafała Jelewskiego
#WielkopolskiKucharzRoku2024
#konkurskulinarny
#pasjapracaprzyjaźń
#motylkowarodzina