Kilka ciepłych słów od naszych sympatyków, po zakończonej VII edycji Wielkopolskiego Kucharza Roku 2022
"Potrzebowałam kilku dni, by napisać o niezwykłym dla mnie wydarzeniu.
Zaproszenie do jury konkursu kulinarnego Wielkopolski Kucharz Roku - Konkurs im. Rafała Jelewskiego,
to kolejne spełnione marzenie, którego urzeczywistnienie przerosło moje najśmielsze oczekiwania.
Możliwość stanowienia przez chwile części wielkiej kucharskiej bandy pasjonatów,
obserwowanie mistrzów przy pracy, możliwość czerpania nauki i
inspiracji od najznamienitszych,
utytułowanych mistrzów sztuki kulinarnej wystrzeliła mnie w euforyczny stan lewitacji!
Dumna jestem i szczęśliwa ze mogłam przeżyć ten wyjątkowy dzień
razem z moją książką "Umami. Opowieści i przepisy",
która powędrowała do ponad setki, w tym wypadku zawodowo aktywnych kulinarnie, osób.
wykorzystując swoje narzędzia trenerskie.
Konkurs to wielkie napięcie - umiejętność pracy z oddechem, mam nadzieje pomogła osiągnąć najlepszy efekt.
Gdybym nie została aktorką, byłabym kucharką.
JOANNA BRODZIK - AKTORKA
Wszyscy tęskniliśmy za tym dniem, za wspaniałymi ludźmi, za atmosferą i za wspólnym czasem.
To był piękny dzień wypełniony pysznym jedzeniem, niekończącymi się rozmowami, śmiechem.
To z pewnością był dzień, który za szybko się skończył.
Gdyby nie Joanna Ochniak pewnie nie moglibyśmy doświadczać tego czasu. Ale możemy za co z całego serca dziękuję.
Dziękuję wszystkim, których miałam zaszczyt tam spotkać.
To miejsce ludzi prawdziwych, którzy zmieniają ten świat na lepsze.
Gratuluję wszystkim wygranym i dziękuję za zaproszenie do tego świata.
Jestem dumna, że Sukces po poznańsku i ja możemy być jego częścią.
Joanna Brodzik - dziękuję za kolejne cudowne spotkanie. Rozmowa z Tobą to wielka frajda."
JOANNA MAŁECKA - Redaktor naczelna magazynu "Sukces po poznańsku"
MACIEJ GRUBMAN - BBQ
Jak dobrze, że powrócił po pandemicznej przerwie i znów nas zjednoczył.
Bo to coś więcej niż tylko konkurs kulinarny i coś więcej niż spotkanie towarzyskie.
Tu chce się wracać, tu chce się być, stąd nie chce się wyjeżdżać.
Joanna Ochniak wraz z zespołem wielkie dzięki, że po raz kolejny tak pięknie zaczarowałaś ten świat."
MACIEJ GŁADYSZ - Radio EMAUS
Brawo dla wszystkich którzy współtworzyli całe przedsięwzięcie, to zaszczyt być częścią takiego konkursu. Dziękuje i gratuluję".
PAWEŁ SALAMON - szef kuchni Pałac Mierzęcin, juror
NATALIA LEWADOWSKA - właścicielka FUSION GUSTO
EWA DRZEWIECKA - Mistrz cukiernictwa, autorka tortu
Bardzo dziękujemy za zaproszenie miło było spotkać tylu pozytywnie zakręconych ludzi z naszej branży.
Ogromne gratulacje za perfekcyjna organizację składamy Pani Joannie Ochniak"
właściciele obiektu OLANDIA