Serdecznie zapraszamy na XII Mistrzostwa Polski w Carvingu, które odbędą się 07 czerwca w Ostoi Chobienice, w ramach konkursu kulinarnego Wielkopolski Kucharz Roku im. Rafała Jelewskiego.
Organizatorami konkursu są: Carving-Gniech, Gastro Art oraz Food Art.
Ideą Mistrzostw jest propagowanie sztuki carvingu. doskonalenie umiejętności w wycinaniu, rozwijanie kreatywności i wyobraźni uczestników, a także popularyzacja carvingu wśród szerszej publiczności.
Mistrzostwa składać się będą z dwóch konkurencji:
W pierwszej konkurencji tematem przewodnim będą „Motyle”. Konkurencja polega na złożeniu i docięciu poszczególnych elementów rzeźby, naniesieniu ewentualnych poprawek i wyeksponowaniu gotowej pracy.
Na przygotowanie pracy do momentu jej oceny uczestnicy będą mieli 1 godz.. start konkursu o godz. 11:00, zakończenie konkurencji odbędzie się o godz. 12:00
Wymiary pracy nie mogą przekraczać 70 cm x 70 cm x 100 cm (długość, szerokość, wysokość).
Obowiązkowym surowcem do wykonania pierwszej konkurencji jest arbuz. Dodatkowe, inne surowce (owoce, warzywa) wedle upodobań uczestnika. Jedynymi elementami niejadalnymi, których można użyć są wykałaczki do montażu.
Powstanie Wielkopolskie to temat drugiej konkurencji, polegającej na wykonaniu pracy / rzeźby carvingowej na miejscu.
Konkurencja rozpocznie się o godzinie 13:00 w budynku Herbaciarni. Całość pracy tworzona jest przez uczestników na strefie konkursowej z surowców nienaruszonych, które zawodnicy przywożą we własnym zakresie.
Zakończenie konkurencji nastąpi o godzinie 14:30 po sygnale głównego sędziego.
Organizator wymaga, aby w składzie kompozycji znajdował się: 1 arbuz oraz 1 melon.
Dodatkowe, inne surowce (owoce, warzywa) wedle upodobań uczestnika. Wielkość pracy nie może przekraczać wymiarów 70 cm x 70 cm x 100 cm (dł., szer., wys.)
Do pierwszej i drugiej konkurencji uczestnicy będą mogli przygotować się na udostępnionej strefie konkursowej na 30 min. przed startem.
Ogłoszenie wyników i rozdanie nagród planowane jest na godzinę 20:00 podczas uroczystej "Motylkowej gali "
Termin nadsyłania zgłoszeń upływa w dniu 23.05.2019r.
Osoby zakwalifikowane do konkursu zostaną powiadomione w dniu 24.05.2019r.
Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do weryfikacji nadesłanych zgłoszeń ze względu na ograniczoną liczbę miejsc dla uczestników.
Wszelkie zapytania odnośnie XII Mistrzostw Polski w Carvingu należy kierować pocztą elektroniczną na adres: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Szczegóły zamieszczone są w regulaminie.
Kontakt
W przypadku pytań prosimy o kontakt:
Dariusz Ślusarczyk 606 749 953 www.carving.info.pl
Marek Rybacki 505 210 227 www.gastroart.pl
Grzegorz Gniech 501 097 442 www.carving-gniech.pl
Tutaj znajdziesz: Formularz zgłoszeniowy
Do otwarcia załączników niezbędny jest Acrobat Reader
Tutaj znajdziesz: Informacja RODO
Do otwarcia załączników niezbędny jest Acrobat Reader
Tutaj znajdziesz: Zgoda na przetwarzanie danych osobowych
Do otwarcia załączników niezbędny jest Acrobat Reader
Tutaj znajdziesz: Regulamin